藏於勤美術館的光之乳酪,襯著陽光的白色建體
落地窗展示,實在很有踏進的衝動!
隔通玻璃窗,推層出自然木香座位區
樸造的圓型坐墊,日式風情,藝文氣息
採用HACCP認證殺菌機蛋,品質有保證(挺出大姆哥)
透明化製作過程,就是最佳品保
來介紹如何挑選最愛的!
先從一號說起,這是款輕乳酪,價格便宜
二號是雙倍乳酪作法,跟一號相比,濃醇自然更多
那麼,最後的三號,價格最高,做法繁複,是焦烤過的重乳酪
冷藏達一定標準,讓每顆乳酪保持最佳口感
空間佈置相當清爽,高而無隱密的架子,書籍,相框,裝飾品
彷彿參觀樣品屋般乾淨,獨樹一幟呈現
選用等級都是最高,頂級北海道道南乳酪、上日清紫羅蘭麵粉
嚴選德島和三盆砂糖
半熟二號 4入$198
純白色包裝,配上鵝黃色提把,跟店名一樣乾淨獨特
每個乳酪都有自己的放置空間,不怕變型
周圍附上一層白報紙,我們品嘗時不沾手
一天只供試吃一款,當天輪到一號
因本人對輕乳酪無FU,便選了二號
不需咀嚼,用舌尖品嘗乳酪的自然香氣就好!
光之乳酪
地址:台中市西區館前路73號(勤美誠品後方)
電話:04-2329-5797
營業時間:隨著勤美術館的營業時間PM2:00開始
文章來源http://kitty19920620.pixnet.net/blog/post/175260366
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